Kuchnia i wypieki
Türkei vegetarisch
Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Produktdetails
154.80 zł
cena bazowa: 36.00 EUR
Szczegóły produktu
- Data wydania
- 18. Februar 2026
- Język
- deutsch
- Wydanie
- 1. Auflage
- Liczba stron
- 224
- Seria
- —
- Autor
- Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
- Wydawnictwo
- Brandstätter Verlag
- Format
- gebunden
- Ilustracje
- —
- Waga
- 868 g
- Wymiary (D/S/W)
- 244/196/24 mm
- ISBN
- 9783710609282
O autorze
Orhan Tançgil Orhan Tançgil ist Creator der ersten Stunde und Kochbuchautor. Als Experte für die türkische Küche versteht er sie als wahre kulinarische Schatzkiste, die es zu entdecken gilt. Gemeinsam mit Orkide macht er seit 2006 türkische Esskultur lebendig im Blog, auf Social Media, in der Kochschule und im Concept Store. Orkide Tançgil ist Dipl. Produktdesignerin, Autorin von sieben Kochbüchern und Leiterin der Kochschule KochDichTurkisch. Sie stöbert in alten türkischen Rezeptsammlungen, reist leidenschaftlich gern durch das Land schreibt und über ihre kulinarischen Entdeckungen. Für ein gutes Essen, sagt sie, braucht man nicht viel: frische Zutaten, etwas Inspiration und viel Hingabe.
Producent (zgodnie z rozp. UE 2023/988)
Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG, Wickenburggasse 26, 1080 Wien, verantwortung@brandstaetterverlag.com
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